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云南三种木本豆类蛋白饲料资源的潜力及开发利用前景

陈玉德 侯开卫 吕福基 袁杰 张志钧

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云南三种木本豆类蛋白饲料资源的潜力及开发利用前景

Potential and Prospect of Developing Protein-Feed Resources of Woody Plants in Yunnan Province

  • 摘要: 云南地处高原,山多水少,水产业不发达,动物蛋白饲料短缺。因此,充分发掘和开发利用植物蛋白质饲料资源,是解决云南蛋白饲料不足的重要途径之一。木豆(Cajanus cajan L.)、马鹿花(Pueraria wallichii DC.)和大叶千斤拔(Flemingia macrophylla Willd.)为蝶形花科(豆类)多年生灌木,其种籽和叶子均含有较高的蛋白质,营养成分较丰富,是云南具有开发前景的木本蛋白饲料植物资源。经初步试验,其种籽作为畜禽的蛋白饲料,增重效果及饲料转化率都较好。
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出版历程
  • 收稿日期:  1992-06-22
  • 刊出日期:  2012-12-04

云南三种木本豆类蛋白饲料资源的潜力及开发利用前景

  • 1. 中国林业科学研究院资源昆虫研究所 昆明 650210

摘要: 云南地处高原,山多水少,水产业不发达,动物蛋白饲料短缺。因此,充分发掘和开发利用植物蛋白质饲料资源,是解决云南蛋白饲料不足的重要途径之一。木豆(Cajanus cajan L.)、马鹿花(Pueraria wallichii DC.)和大叶千斤拔(Flemingia macrophylla Willd.)为蝶形花科(豆类)多年生灌木,其种籽和叶子均含有较高的蛋白质,营养成分较丰富,是云南具有开发前景的木本蛋白饲料植物资源。经初步试验,其种籽作为畜禽的蛋白饲料,增重效果及饲料转化率都较好。

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