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采前DA-6和DCPTA处理对冬枣果实品质发育的影响

谭晓红 ,  王贵禧 ,  陈金印 ,  梁丽松

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文章导航 > 林业科学研究  > 2007 >  20(4): 485-489
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shu
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shu

采前DA-6和DCPTA处理对冬枣果实品质发育的影响

  • 1.

    中国林业科学研究院林业研究所, 国家林业局林木培育重点实验室, 北京?? 100091

  • 2.

    江西农业大学农学院, 江西南昌?? 330045

  • 3.

    江西农业大学农学院, 江西南昌?? 330045

  • 基金项目:

    国家 “十·五”重大科技专项( 2001BA501A09)的部分内容

Effects of DA-6 and DCPTA Pre??harvest Treatment on the Quality Promotionof ‘Dongzao’? Jujube (Z izyphus jujuba M il.l cv. ‘Dongzao’ ) Fruits

  • 1.

    Research Inst itute of Fores try, CAF

  • 2.

    Key Laboratory ofForest S ilv icu ltu re of S tate Forestry Adm in istration Beijing?? 100091, china

  • 3.

    College o fAgronomy, JiangxiAgricu lturalUn iversity, N anchang?? 330045, J iangx,i china

  • 摘要: 2005年, 在天津市大港区大安村矮化密植园内, 研究了采前喷施己酸二乙氨基乙醇酯( DA-6)和2-( 3, 4- 二氯苯氧基) - 乙基- 二乙胺( DCPTA)处理对冬枣果实品质发育的影响。在盛花期、盛花期后20、40 d用15 m g·kg-1的DA-6 0. 67 mL·L-1的DCPTA和清水(对照)喷施树冠, 并在冬枣果实发育过程中定期取样进行品质指标的测定。试验结果表明: 2种药剂采前处理增大了冬枣果实的单果质量, 但对果形指数没有影响; 处理增加了果实硬度,提高了V c含量, DA-6处理优于DCPTA处理; 2个处理对SSC及TA 均没有显著影响; 处理提高了冬枣果实在发育初期的GSH 含量(与对照相比, DA-6处理提高了23. 77%, DCPTA 处理提高了15. 09% ), 但在后期差异不显著。总体看来, DA-6和DCPTA 处理对冬枣果实的品质发育有一定促进作用, DA-6处理优于DCPTA处理。
    Abstract: This paper dealsw ith the e ffects o f pre??harvest treatments o fDA-6 and DCPTA on the quality promotion of#Dong zao? Ju jube fruits during the g row th at dw arf and close plant ing o rchard ofDaan v illage, Dagang D istric,t Tan??jin in 2005. The crown w ere sprayed w ith 15 mg·kg-1DA??6, 0. 67 mL·L-1DCPTA and wa tered fo r 3 times atblossom, 20 and 40 days after blossom respective ly, and fru it samp le w as picked regu larly during the grow th forqua lity analysis. The resu lts ind icated tha,t DA-6 and DCPTA pre??harvest treatmen ts increased the sing le??fru itw e ight, but there w as no e ffects on the fru it shape index; Treatments increased the fruit firmness and v itam in C con??ten,t but had little affection on SSC and TA conten ts; DA-6 and DCPTA pre??harvest treatm ents increased the GSHcontent at initial period( DA-6 pre??harvest treatments increased by 23. 77% and DCPTA pre??harvest treatments in??creased by 15. 09% ), but there w ere no difference betw een CK and treatm ents at the later stage of fruit grow th.From th is experimen t itw as confirmed thatDA-6 and DCPTA pre??harvest treatments cou ld increase the qua lity of ju??jube fru i,t and DA??6 show ed better e ffects than DCPTA.
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出版历程
  • 收稿日期:  2006-02-23

采前DA-6和DCPTA处理对冬枣果实品质发育的影响

  • 1. 中国林业科学研究院林业研究所, 国家林业局林木培育重点实验室, 北京?? 100091
  • 2.  江西农业大学农学院, 江西南昌?? 330045
  • 3. 江西农业大学农学院, 江西南昌?? 330045
  • 收稿日期: 2006-02-23
基金项目:  国家 “十·五”重大科技专项( 2001BA501A09)的部分内容

摘要: 2005年, 在天津市大港区大安村矮化密植园内, 研究了采前喷施己酸二乙氨基乙醇酯( DA-6)和2-( 3, 4- 二氯苯氧基) - 乙基- 二乙胺( DCPTA)处理对冬枣果实品质发育的影响。在盛花期、盛花期后20、40 d用15 m g·kg-1的DA-6 0. 67 mL·L-1的DCPTA和清水(对照)喷施树冠, 并在冬枣果实发育过程中定期取样进行品质指标的测定。试验结果表明: 2种药剂采前处理增大了冬枣果实的单果质量, 但对果形指数没有影响; 处理增加了果实硬度,提高了V c含量, DA-6处理优于DCPTA处理; 2个处理对SSC及TA 均没有显著影响; 处理提高了冬枣果实在发育初期的GSH 含量(与对照相比, DA-6处理提高了23. 77%, DCPTA 处理提高了15. 09% ), 但在后期差异不显著。总体看来, DA-6和DCPTA 处理对冬枣果实的品质发育有一定促进作用, DA-6处理优于DCPTA处理。

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