6种引进滨藜属植物叶片的饲用营养价值评价

阎艳霞; 王玉魁; 孟伟; 杨超伟; 崔令军; 张东

6种引进滨藜属植物叶片的饲用营养价值评价

1.
国家林业局泡桐研究开发中心,河南郑州　450003
2.
中国林业科学研究院新技术研究所,北京　100091
3.
北京林业大学水土保持学院,北京　100083
4.
天津市水利局,天津　300074
基金项目:
“948”滨藜优良品种及培育技术引进(2002-01)

Eva lua tion on Feeding Nutr itive Va lue of 6 Introduced A triplex Species

1.
Paulownia Research & Development Center of the State Forestry Administration, Zhengzhou　450003, Hepnan, China
2.
Research Institute ofForestry New Technology, CAF,Beijing　100091, China
3.
Water & Soil Conservation College of Beijing Forestry University,Beijing　100083, China
4.
TianjinWater Conservancy Bureau, Tianjin　300074, China

摘要: 对引进滨藜属植物叶片的饲料营养成分及氨基酸含量测试分析结果表明: 6种滨藜叶片的营养丰富,干物质中粗蛋白含量为180. 1 ～222. 6 g·kg-1、粗纤维含量49. 8～83. 2 g·kg-1 ,属于蛋白饲料或能量饲料; Ca /P比值在3. 59～6. 35之间,未超过反刍家畜耐受钙磷比的极限值。6种滨藜叶片中均富含17种氨基酸,必需氨基酸占氨基酸总量的43. 5%～46. 0%、与非必需氨基酸之和的比值在0. 771～0. 851之间,均达到了FAO /WHO提出的参考蛋白模式标准。氨基酸组成平衡性差,其中第一限制性氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸,在作为家畜饲料时需要使用氨基酸添加剂,以满足特定生产目的所需求。
- 滨藜
- / 营养成分
- / 氨基酸
- / 评价
Abstract: A series of testing on the feeding nutritive value and amino acid content in 6 introduced A triplex specieswere taken and analyzed. The results showed that the 6 species had rich nutrition in their leaves. The coarse p roteincontentwas from 180. 1 to 222. 6 g·kg-1 and the coarse fibre contentwas from 49. 8 to 83. 2 g·kg-1 which bothbelonged to p rotein or energy fodder. The ratio of calcium and phosphor which was from 3. 59% to 6. 35% didn’texceed the utmost value which the ruminate livestock could bear. There were 17 kinds of amino acid rich enough inthe leaves of the 6 species, in which the essential amino acid EAA took 43. 5%～46% of the total and its ratio withthe non-essential amino acid EAA was among 0. 771～0. 851 which had met the recommended standard lodged byFAO /WHO. However, the amino acid in the leaves had unsteady forming balance and due to the Met + Cyscontent, the first limiting amino acid FLAA, amino acid supp lements should be added to meet the need of certainfodder p roduction.
- A triplex spp.
- / nutrition
- / amino acid
- / evaluation

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